A noi piace freddo: quattro ricette di caffè per l’estate

A noi piace freddo: quattro ricette di caffè per l’estate

D’estate il caffè si abbassa di temperatura grazie a nuove lavorazioni ormai affermate come il Cold Brew: quattro ricette tutte da provare firmate Julius Meinl Fino a solo un paio d’anno fa erano stranezze australiana dai nomi anglofoni come tendenza...
Tropical Brew, un cocktail al caffè da fare a casa

Tropical Brew, un cocktail al caffè da fare a casa

Julian Biondi ci propone questa ricetta di un cocktail a base di caffè, ananas e rum da fare a casa, lentamente e con la giusta cura. Julian Biondi, bartender fiorentino, consulente beverage e fondatore di “BarOmeter Consulting”. Una delle bevande analcoliche più...