Belli e indispensabili: macinini da casa, guida alla scelta

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Per alzare l’asticella del caffè preparato in casa il macinino è un oggetto indispensabile. Ecco quali scegliere tra quelli sul mercato in una fascia di prezzo gestibile, e le loro caratteristiche. Chi l’avrebbe mai detto che saremmo tornati a parlare del...
Come fare un ibrik a casa

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La campionessa italiana Niki Di Landa ci guida passo passo nella preparazione di un caffè greco casalingo:con acqua, caffè, bricco e un ultimo ingrediente fondamentale… Fare un ibrik a casa, perché no? È semplice e permette di sperimentare, l’attrezzature...