WHEN | Gli eventi

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Covid-19, SCA sposta gli eventi

Covid-19, SCA sposta gli eventi

 Rinviata a novembre Melbourne, il World of Coffee di Varsavia sarà dal 15 al 17 ottobre 2020. Dopo avere nei giorni scorsi cambiato le regole delle...

Approfondimenti

Oman, il caffè come benvenuto

L’affascinante rituale arabo della bevanda, aromatizzata con cardamomo e acqua di rose.

L’Ecuador, il Paese dove il caffè c’è ma quasi non si vede

Il Paese sudamericano incastrato tra il...

Londra dice addio all’Ue. Sarà anche coffeexit?

Quali conseguenze avrà la Brexit sul mercato britannico del caffè? Certamente non buoni. Mancheranno i baristi, che sono per lo più giovani europei,. E continuerà a crescere il prezzo della tazzina, penalizzato dalla svalutazione della sterlina e da possibili nuovi dazi sulle importazioni

Istanbul, due continenti e due modi di dire caffè

Nella megalopoli delle contraddizioni, anche il caffè è sospeso tra la tradizione del cezve e una frizzante scenza specialty

Starbucks, il lockdown ha fermato la faticosa conquista dell’Italia. Per adesso o per sempre?

Restano chiusi i locali italiani del colosso di Seattle. Il take away per ora non è contemplato. scelta ponderata o occasione persa?

Italiani, specialty e caffè, una riflessione di Brent Jopson

Tra tazzismo (presunto) e tradizione il canadese...