A fieraMilano Rho dal 22 al 26 ottobre le novità su tutta la filiera – dalle macchine professionali al vending, dal chicco alla tazzina – ma anche sfide mondiali con i maggiori professionisti del mondo della Coffea Questo ottobre il mondo del caffè si dà...
Succede una volta l’anno ma è un’occasione unica per approfondire la conoscenza di una bevanda data troppo spesso per scontata nTorna il 1° ottobre la Giornata internazionale del caffè. e si moltiplicano le iniziative per approfondire la conoscenza della...
Andrej Godina e Andrea Cremone di Tazze Pazze propongono un pacchetto di moduli formativi online che consente di completare la parte teorica da casa, in attesa delle sessioni pratiche che si terranno a Roma e Genova. Siete stati folgorati sulla strada dello specialty,...
Rinviata a novembre Melbourne, il World of Coffee di Varsavia sarà dal 15 al 17 ottobre 2020. Dopo avere nei giorni scorsi cambiato le regole delle gare di cupping per ragioni sanitarie, e dopo che l'Organizzazione mondiale della sanità ha ufficialmente definito la...
La seconda edizione al via dal 30 novembre al 2 dicembre si sposta al Superstudio Più: tra degustazioni, workshop e dimostrazioni si celebra il “caffè artigianale” Fa piacere vedere Milano allinearsi a Londra, Amsterdam, New York, Los Angeles e Cape Town in un evento...
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